Školní stravování
DOKUMENTY
Seznam alergenů
Tento dokument slouží k přesné identifikaci složek v podávaných pokrmech, které mohou vyvolat nepříznivé zdravotní reakce. Na základě platných norem jsou v jídelním lístku jednotlivá jídla označena čísly, která odpovídají konkrétním alergenům uvedeným v tomto seznamu. Informace jsou určeny především pro zákonné zástupce dětí s potravinovou intolerancí nebo dietním omezením.
Vysvětlivky k jídelním lístkům
Pro maximální transparentnost jsme připravili tento přehled, který detailněji popisuje složení pokrmů. Dozvíte se zde zejména informace o druhu a původu masa v případech, kdy to není zcela zřejmé přímo z názvu jídla na lístku. Naším cílem je poskytnout strávníkům a jejich rodičům kompletní přehled o kvalitě a charakteru surovin, které v kuchyni používáme.
Směrnice pro stanovení výše stravného
Dokument stanovuje jasná pravidla a kalkulace, na jejichž základě je určena cena za jednotlivá jídla pro různé věkové skupiny. Směrnice vychází z aktuálně platné legislativy a finančních limitů na nákup potravin. Rodiče zde naleznou podrobný rozpis nákladů a informace o tom, jak je konečná cena stravy tvořena.
Přihláška ke stravování
Tento formulář je nezbytným prvním krokem pro zahájení odběru stravy v naší školní jídelně. Obsahuje důležité údaje o strávníkovi a slouží k evidenci plateb i správnému zařazení do věkové kategorie. Vyplněnou a podepsanou přihlášku prosím odevzdejte v kanceláři školy před začátkem stravovacího období.
